Comme vous l’aurez sans doute remarqué ces dernières années, le service de livraison de repas à domicile s’est considérablement développé, notamment à cause de la pandémie. Aujourd’hui, de plus en plus de restaurants proposent ce service. De ce fait, la concurrence est devenue de plus en plus rude. Afin de se démarquer, chaque prestataire fait de son mieux pour améliorer la qualité de ses services. Vous êtes à la tête d’un restaurant qui propose la livraison à domicile et vous manquez d’idées pour fidéliser vos clients ? Cet article devrait vous intéresser.

Quelques idées pour améliorer votre service de livraison de repas à domicile

Avoir un service de livraison à domicile de qualité ne consiste pas seulement à respecter les délais de livraison. Si vous souhaitez pérenniser votre activité et attirer des clients, il est indispensable d’être bien organisé.

Créer un espace d’emballage

Lorsqu’ils commencent à proposer un service de livraison à domicile, de nombreux restaurateurs font l’erreur de réaliser l’emballage de leurs plats dans la cuisine. Or, cela peut affecter la dynamique de ceux qui préparent les plats. Afin d’éviter cela, il est plus judicieux de créer un espace entièrement dédié à l’emballage. Cependant, pour plus d’efficacité, veillez quand même à ce que les deux espaces, c’est-à-dire la cuisine et l’espace d’emballage soit proche l’un de l’autre. De cette façon, vous optimiserez le temps d’emballage.

Créer une zone spéciale pour les livreurs

Cela va de soi, qui dit service de livraison dit forcément livreurs. Et à moins que vous n’ayez mis en place une organisation vraiment optimisée, ces derniers doivent attendre quelques moments avant que les plats à livrer soient prêts. De ce fait, vous devez aussi aménager une zone où les livreurs attendent avant de pouvoir enlever les plats. Si possible, cette zone doit être proche de la zone d’emballage et à l’abri des regards des autres clients qui dégustent sur place. En effet, le fait que vos livreurs s’assoient à côté des clients donnerait une mauvaise image de votre restaurant, notamment en matière d’organisation. L’idéale serait qu’ils disposent de leur propre zone d’attente et de leurs propres toilettes. Si vous n’avez pas assez de place pour tout cela, essayez de bien organiser le peu d’espace dont vous avez à votre disposition.

Bien équiper ses employés

Pour fidéliser vos clients, il est primordial que votre service de livraison soit ponctuel. Bien entendu, cela passe par une bonne organisation des livreurs. Par ailleurs, vous devez aussi penser à bien équiper vos employés. On pense notamment aux moyens de locomotion. Le type de moyen de locomotion à utiliser dépendra de la zone à couvrir. Vélo, moto ou voiture, à vous de voir quel type de véhicule vous permettra de couvrir efficacement la zone de livraison que vous avez déterminée.

Optimiser le temps d’acceptation des commandes

Lorsque vous proposez un service de commande ou de réservation en ligne, il est important d’accepter les commandes rapidement. En effet, plus vite vous acceptez les commandes, plus vous avez des chances de fidéliser vos clients. Mettre beaucoup de temps avant de valider les commandes signifie que vous laissez la possibilité à vos clients de changer d’avis. Ainsi, vous augmentez les risques d’en perdre quelques-uns. De plus, vous devez savoir que les plateformes de livraison ont tendance à favoriser les utilisateurs qui acceptent plus rapidement les commandes de leurs clients. Cela donne une bonne image du restaurant, mais également de la plateforme.

Exploitez les réseaux sociaux

Comme vous le savez sans doute, de nos jours, les réseaux sociaux sont devenus l’outil de communication numéro un. Profitez-en pour faire la publicité de votre service de livraison et de vos plats. D’autant plus que c’est entièrement gratuit. Ces plateformes vous permettront à coup sûr d’optimiser la visibilité de votre restaurant, des services et des plats que vous proposez.