Magasin alimentaire : guide pour bien l’agencer

L’agencement d’un espace de vente est un facteur important à considérer pour soigner l’image de votre entreprise. Vous êtes propriétaire d’un magasin alimentaire et souhaitez attirer et fidéliser vos clients ? Faites appel à une entreprise d’aménagement intérieur pour agencer votre local commercial de façon efficace. Pour valoriser votre enseigne et vos produits, il est important d’agencer votre magasin avec beaucoup de rigueur et aux côtés des experts. Dans la suite de l’article, découvrez comment optimiser la force de vente de votre magasin alimentaire en apportant un soin particulier à l’agencement de votre local commercial.

Les principaux points à étudier dans l’agencement d’un magasin alimentaire

L’agencement d’un magasin alimentaire commence toujours par une analyse globale de vos besoins et de vos attentes. Qu’il s’agisse d’agencer sur un local fraîchement construit ou d’aménager un magasin après une rénovation, il est important de définir vos souhaits. La répartition de l’espace, l’orientation, le positionnement des zones de circulation, le rayonnage et d’autres éléments sont à considérer pour réussir l’agencement de votre magasin. Quelle que soit la superficie de votre local, un agencement efficace passe par une bonne structuration de l’espace, une circulation fluide et un rayonnage bien conçu.

Bien structurer votre magasin

Chaque espace disponible à l’intérieur de votre magasin alimentaire doit être utilisé de manière efficiente. Quelle que soit l’orientation de votre boutique, la porte d’entrée est plus fonctionnelle si elle est placée à droite de la façade ou au centre. Si votre magasin est spacieux, il faut étudier l’aménagement de plusieurs points d’entrée et de sortie. Un magasin alimentaire dispose également d’un ou de plusieurs comptoirs de vente. L’agencement de cette partie dépend de la nature des produits alimentaires que vous vendez. Pour bien structurer votre espace, il est aussi important de prévoir l’emplacement du mobilier et des équipements divers.

Faciliter la circulation des clients

Il s’agit d’un point à ne pas négliger. Une meilleure mobilité à l’intérieur d’un espace de vente incite à l’achat. Par contre, si un client a du mal à circuler dans votre magasin, son premier réflexe est de trouver la sortie. Pensez donc à bien dégager l’entrée de votre magasin et à aérer vos espaces. Il est aussi possible d’aménager diverses structures pour fluidifier le parcours client. Sachez que plus un client reste à l’intérieur de votre boutique, plus le montant de son panier est élevé. Veillez donc à ce que les différents éléments d’agencement de votre magasin alimentaire ne gênent pas l’accès des clients aux denrées.

Optimiser le rayonnage de votre magasin

Pour attirer le chaland à entrer dans votre magasin alimentaire, il est crucial de soigner le rayonnage. L’harmonie de ce dernier doit être visible de loin à l’extérieur afin d’éveiller la curiosité des clients. À l’intérieur, l’achalandage doit être effectué de façon rationnelle en plaçant les produits par catégorie ou par thème. Lors du choix des emplacements des denrées, prenez le temps de bien analyser le parcours client. Pour présenter vos produits, veillez à les placer selon les trois zones d’achalandage : la zone des yeux ou zone primaire qui est la plus attractive, la zone des mains ou zone secondaire, ainsi que la zone dans la partie inférieure d’une étagère ou zone tertiaire.

Les détails à ne pas négliger dans l’agencement d’un magasin

En plus de la bonne gestion de l’espace disponible dans votre magasin, vous devez mettre une attention particulière à certains détails afin d’obtenir un bon agencement. Quelle que soit la superficie de votre magasin alimentaire, apportez du dynamisme dans votre agencement en veillant à :

• La qualité des équipements
• La décoration intérieure
• L’emplacement des signalétiques
• La ventilation et la climatisation

Pour optimiser l’agencement de votre magasin alimentaire en fonction de vos besoins, entourez-vous de l’expertise d’un professionnel. Une entreprise spécialisée dans le domaine saura vous fournir une prestation clé en main pour réussir votre projet.